Catégorie : Culture et Héritage

Cet été, le monde a réentendu Haïti : l’élégance d’être làCe que le retour des Grenadiers nous rappelle, et pourquoi nous le portons dans chaque bière.

Cinquante-deux ans : c’est le temps qu’il aura fallu pour qu’Haïti retrouve la plus grande scène du football mondial. Cet été, sous les yeux du monde entier, les Grenadiers se sont présentés face aux plus grands. Ils n’ont pas soulevé de trophée. Ils ont fait mieux, à leur manière : ils sont venus, debout, et sont repartis la tête haute. Car il est des victoires que le tableau d’affichage ne mesure pas. La première, la plus ancienne, la plus tenace, c’est celle d’être là.

Ce soir-là, un peuple a fait résonner une vieille vérité, l’écho d’un très ancien refus de disparaître.

Car bien avant les stades, il y eut les marrons : ces femmes et ces hommes qui refusèrent la chaîne et choisirent la dignité, jusqu’à faire de la liberté une manière d’être au monde. On les a longtemps dits « inconnus ». Ils n’ont jamais été oubliés. Cet été, sur un terrain de football, c’est un peu leur voix qui s’est fait entendre de nouveau.

La leçon tient en peu de mots. La valeur d’un peuple ne se mesure pas à ce qu’il conquiert, mais à sa façon de tenir debout, de faire les choses avec soin, sans rien demander à personne.

C’est précisément cette idée qui fait avancer la bière Le Marron. Nous mettons dans une canette exactement ce que les Grenadiers ont montré sur la pelouse : le soin, la tenue, la dignité de bien faire même quand personne ne regarde. C’est cela, pour nous, le vrai sens du mot « premium ». Pas une question de prix, mais cette exigence-là, devenue goût.

Bien froide, elle a la couleur d’une fin d’après-midi d’été, dorée, traversée de lumière, sous une mousse qui ne se presse pas de retomber. On y devine une douceur céréalière, une pointe de fleur et de miel, puis une bouche ronde et franche qui s’efface sur une fraîcheur nette, et l’envie d’y revenir. Rien qui cherche à en imposer. Juste ce qu’il faut pour accompagner ces soirs de fierté partagée, ceux où l’on se rassemble et qu’on voudrait faire durer.

« L’élégance d’un goût libre. » Cette formule n’est pas qu’une signature : un goût libre, c’est un goût que l’on choisit, sans se justifier ni se renier. C’est peut-être pour cela que notre bière ne ressemble à aucune autre. Elle reste, au Québec, la seule lager premium de ce positionnement à porter une identité culturelle aussi affirmée. Une bière qui ne se contente pas d’étancher : une bière qui se souvient.

Cet été, à la coupe du monde de football, Haïti nous a rappelé une vérité simple : être là, pleinement, dignement, c’est déjà une forme de victoire. Chaque fois que vous ouvrez une canette Le Marron, c’est un peu cette voix que vous prolongez : l’appel d’hier, devenu partage.

Levons nos verres à la présence, à la fierté, à l’élégance d’un goût libre.